Nemokamas pristatymas į paštomatus nuo 35 Eur.
Bananų braunis
Ieškai sveiko, skanaus ir lengvai pagaminamo pyrago? Šis bananų braunis be miltų ir cukraus yra puiki alternatyva tradiciniams desertams. Jis lengvas, purus, su natūraliu bananų saldumu ir traškiais riešutų gabaliukais. Idealiai tinka saldžiai pertraukėlei ar rytinei kavai.
Porcijos: 1
Ingredientai
- 3 vnt. bananai
- 2 v. š. kakavos miltelių
- 1 vnt. kiaušinis
- 45 g. jūsų mėgstamų riešutų
- 0,25 a. š. valgomosios druskos
Glajui
- 0,5 v. š. kakavos miltelių
- 40 ml. vandens
Gaminimo eiga
- 1. Paruošti tešlą:
- Nulupti bananus, sudėti į dubenį ir sutrinti iki vientisos masės.
- Įmaišyti kakavos miltelius.
- Atskirti kiaušinio trynį nuo baltymo, trynį įmaišyti į bananų masę, baltymą atidėti.
- Riešutus susmulkinti su peiliu arba smulkintuvu ir įmaišyti į tešlą.
- Baltymą suplakti su druska iki standžių putų ir atsargiai įmaišyti į tešlą, kad masė liktų puri.
- 2. Kepimas:
- Supilti tešlą į kepimo formą ir kepti 180 °C temperatūroje apie 30 minučių.
- 3. Paruošti glajų:
- Kakavos miltelius sumaišyti su vandeniu ir kaitinti, kol ištirps (neužvirti).
- Iškeptą braunį subadyti mediniu pagaliuku ir užpilti pravėsusį glajų ant viršaus.